fries-nordic.dk

Hvor Lang Tid Skal Pomfritter Have I Ovnen?

Skrevet d. 03. August 2020
Jumpstory

Bløde pomfritter der stadig er lidt kolde i midten er lige så træls som pomfritter, der er brændt på og ikke til at spise. Det er dog hverken raketvidenskab eller en sag for en Michellen-kok at lave gode pomfritter i en ovn.

Det handler blot om, at dine pomfritter skal have den rette tid i ovnen - og på den rette temperatur. Se hvor længe dine pomfritter skal have i ovnen for, at dine pomfritter bliver helt perfekte.

Så længe skal dine pomfritter have i ovnen

Du har sikkert prøvet at give dine pomfritter så længe i ovnen, som der står på posen, at de skal have. Oftest med det resultat, at de sjældent er færdige efter at have fået den tid, som der står på posen, at de skal have.

En god tommelfingerregel er derfor, at du lige giver dine pomfritter små fem minutter ekstra, når du laver dem i ovnen. Dermed sikrer du dig, at de bliver ordentlige og ikke smager af kartoffel eller er slatten. 

Hvis du gerne vil undgå, at dine pomfritter i ovnen brænder på, så kan du begynde med at give dem 2-3 minutter ekstra i forhold til anvisningen på posen. Hvis de stadig ikke er helt så sprøde, som du ønsker det, så kan du tage det i intervaller af to minutter, indtil de har opnået den konsistens, som du ønsker.

Når du laver pomfritter i en ovn for første gang, anbefaler vi, at du løbende holder øje med dem, fra der er gået 10 minutter og frem. Dermed undgår du en træls oplevelse, hvor du enten må undvære dine pomfritter eller en tur på den lokale grillbar efter nogle.

Tak for støtten

Til sidst takker vi Illums bolighus for deres støtte til dette indlæg. Illums Bolighus er samlested for alt det bedste når det gælder produkter til boligen. Se deres enorme udvalg af møbler og andet fra fx Kitchenaid i deres store fysiske butikker eller på deres webshop. 

Næste indlæg
Uhhhhhh, det problem kender jeg alt for godt. Der hvor man synes, at man nærmest har stået på hovedet for at sine pommes så sprøde og lækre som muligt, dette dog uden held..... Men som mig, skal du ikke fortvivle, for…
07. January 2022
Når man tænker på pomfritter kan man godt komme til at forbinde det med sprøde, lange og saltede kartoffelstave, der skal dyppes i ketchup eller mayonnaise. Men faktisk kan man lave fritter af stort set alle rodfrug…
Pommes fritter findes i dag i mange forskellige afskygninger, tynd, tykke, grove, bølgede, både, curly osv. Hvem opfandt pomfritter? - Pommes Frites er opfundet i det vestlige Europa, men der er tvivl om hvorvidt Po…
Pomfritter kan laves enten i ovnen eller i friture. Herunder får du to eksempler.I fritureSkal du opnå den perfekte og sprøde pomfrit, skal du først koge dem og derefter stege dem i friture af to omgange. I denne opskrif…
Pomfritter er en fantastisk spise, som vi spiser flittigt over hele den vestlige verden. Både for sig selv, men i sandhed også som tilbehør til burgere, pizzaer, stegte kyllinger og lignende madvarer, som man finder på f…
Hvis du gerne vil prøve noget nyt, der ikke bare er de gamle pomfritter fra frost, så kan vi varmt anbefale, at du giver dig i kast med pomfritter, lavet af søde kartofler. Søde kartofler er en helt anden oplevelse end k…
Vi er rigtig mange, der elsker pomfritter. Desværre elsker pomfritter ikke os på helt samme måde, da de indeholder alt for meget af de ting, som vi ikke rigtig har brug for i de mængder. Både på kalorier, salt, kulhydrat…