3 Mærkværdige Toppings Til Pomfritter
Pomfritter nydes i mange lande rundt omkring i verden, men ikke alle lande nyder de sprøde fritter på samme måde som vi fx gør i Danmark.
I dette indlæg går vi over nogle af de lidt mere specielle toppings som andre nationaliteter bruger sammen med pomfritter.
3 alternative toppings til pomfritter!
Der findes mange andre toppings til pomfritter udover ketchup og mayonnaise, her får du 7 af dem!
Æg
Æg bliver brugt i mange former til pomfritter i andre lande.
Eksempelvis i Tanzania, Afrika dækker de deres pomfritter i en blanding af rå æg og krydderier, hvorefter de bager både pomfritter og æg og omdanner den til en form for pomfrit-omelet.
Nogle steder i Bulgarien bliver pomfritter serveret med en blanding af æg, smør, peber og ost i en ret de kalder for “Kartofi sus sirene”.
Sovs
På samme måde som vi overdækker en bøfsandwhich med lækker brun sovs, gør i ser Canadas folk brug af deres version af brun sovs når det gælder pomrfritter.
Her bruger de “Cheese Curds” sammen med sovs og pomfritter til en snack de kalder for “Poutine”.
Pataje Oorlog - Løg og peanutsauce
Holland har nogle ret specielle pomfrittraditioner, og denne snack er helt sikkert i toppen.
En sammenføring af både mayonnaise, rå løg samt en stærk peanut sauce skaber en snack de kalder for “Pataje Oorlog” som mest af alt smager som en underlig blanding af Asien og Europa i samme ret.
Tak til Wellvita
Vi takker Wellvita for deres støtte til dette indlæg. Hos Wellvita kan du finde lækre produkter til kosttilskud som fx deres kvalitets fiskeolie.
